品種改良の研究員

農作物の品種改良研究員は、新しい品種を改良することで、従来の品種よりもおいしくて、寒さや病気に強く、栽培するのが楽な品種を作ろうとする専門家である。農作物の品種改良では、まず、性質が違う品種同士をかけあわせ、その子ども、孫、ひ孫たちを作り出し、その中から、性質の優れたものを選び出す。そして選抜した品種をさまざまなテストにかけることで、優良な品種に改良する。人口爆発に伴って、世界的な食糧危機が叫ばれる中、今後ますます必要とされる職種である。

品種改良の研究員になりたければ、大学や専門学校でバイオテクノロジーの基礎を学び、官公庁所属の農業技術研究機関や種苗会社、食品関連会社などの研究・開発スタッフとして就職・転職するとよい。

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