【職業情報一覧】 - 衣・食・住２ -
バーテンダーの仕事
バーテンダーの仕事は、ホテルのバーなどで、さまざまなお酒、ジュース、果物などをシェイカーという道具を使って攪拌させ、数千種類は存在するというカクテルを作ってお客に提供すること。
一見簡単そうで誰にでも出来そうなバーテンダーの仕事だが、熟練した技とレシピに関する豊富な知識がなければ、おいしいカクテルは作り得ない。また、バーテンダーの仕事は、接客業でもあるため、コミュニケーション豊かな人が適任である。
バーテンダーの仕事に就くには、専門技術を学べる専門学校などに進学し、レシピの勉強やシェイクの技術を磨いておく必要がある。その後ホテルのバーやカクテルバーなどで働き、技を磨くとよい。
一見簡単そうで誰にでも出来そうなバーテンダーの仕事だが、熟練した技とレシピに関する豊富な知識がなければ、おいしいカクテルは作り得ない。また、バーテンダーの仕事は、接客業でもあるため、コミュニケーション豊かな人が適任である。
バーテンダーの仕事に就くには、専門技術を学べる専門学校などに進学し、レシピの勉強やシェイクの技術を磨いておく必要がある。その後ホテルのバーやカクテルバーなどで働き、技を磨くとよい。
スポンサードリンク |