【職業情報一覧】 - 衣・食・住２ -
病院の調理担当
病院などの施設で調理担当になるには、料理作りや盛りつけ、配膳、後片付けといった仕事に従事することになる。食事のメニュー自体は管理栄養士によって決定されるため、栄養面での専門的な知識は必要ないが、それでも衛生知識は持ち合わせておいた方がよい。病院のような大人数に食事を提供する施設では、専業の調理担当よりもパート・アルバイトの就業形態で採用されることが多い。
病院などの施設で調理担当の求人を探すには、新聞や折込広告、病院内の掲示板など、あらゆる求人情報を小まめにチェックする必要がある。また口コミも無視できないため、病院そのものの評判などもご近所の奥様方に聞くとよい。
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